قطاع الضيافة وخدمات الطعام

ثلاثة عقود في تطوير علامات مطاعم رائدة تنمو مع الزمن

تُعد شركة بلاتينيوم للضيافة، إحدى الشركات التابعة الرئيسية لمجموعة عامر القابضة، من أبرز مشغّلي قطاع المأكولات والمشروبات في المنطقة، بسجل حافل في ابتكار وتوسيع مفاهيم مطاعم ناجحة عبر الشرق الأوسط. واليوم، ننقل هذه الخبرة إلى شركائنا من خلال فرص الامتياز التجاري، ضمن منظومة متكاملة صُممت للنمو والنجاح المستدام

من التخطيط إلى التنفيذ، نقدّم خدمات متخصصة تلبي الاحتياجات المتطورة لمشاريع البنية التحتية العامة والخاصة في مختلف أنحاء المنطقة

من التخطيط إلى التنفيذ، نقدّم خدمات متخصصة تلبي الاحتياجات المتطورة لمشاريع البنية التحتية العامة والخاصة في مختلف أنحاء المنطقة

خدماتنا

من الفكرة إلى التوسع… نحقق النمو

بخبرة تمتد لعقود، نصمّم ونطلق وندير علامات تجارية في مجال المطاعم تجمع بين فهم السوق والتميّز التشغيلي. وتشمل محفظتنا أسماء موثوقة مثل شكسبير الشرق الأوسط، وأوتانتيك، وشاورما كينغ، وتشاينيز كونكشن — حيث جرى تطوير كل مفهوم ليتماشى مع جماهير متنوعة ويثبت قدرته على النجاح في أسواق تنافسية.

وبالإضافة إلى مطاعمنا المميزة، تمتد منظومتنا لتشمل المطابخ السحابية، وخدمات التموين، وإدارة علامات متعددة، مما يمنح شركاءنا نماذج مرنة لاغتنام الطلب الجديد وتعظيم النمو.

خدماتنا

نظام متكامل لشركاء يسعون إلى التوسع

نقدّم حلولًا شاملة في مجال الطعام والضيافة — بدءًا من مفاهيم المطاعم المميزة إلى خدمات التوصيل الفوري وتموين الفعاليات — مع تركيز على الثبات في الجودة، والإبداع، ونكهات لا تُنسى

١

علامات مطاعم مثبتة النجاح

محفظة متنوعة تتمتع بولاء عملاء راسخ واعتراف إقليمي

١

علامات مطاعم مثبتة النجاح

محفظة متنوعة تتمتع بولاء عملاء راسخ واعتراف إقليمي

٢

(Turnkey) إعداد متكامل

دعم شامل يشمل اختيار الموقع، والتصميم، والتجهيز، والإطلاق، وإدارة العمليات

٢

(Turnkey) إعداد متكامل

دعم شامل يشمل اختيار الموقع، والتصميم، والتجهيز، والإطلاق، وإدارة العمليات

٣

سلسلة توريد مركزية

ضمان الكفاءة في التكاليف، والثبات في الجودة، وانسيابية الخدمات اللوجستية

٣

سلسلة توريد مركزية

ضمان الكفاءة في التكاليف، والثبات في الجودة، وانسيابية الخدمات اللوجستية

٤

التسويق ودعم العلامة التجارية

حملات داخلية، وحضور رقمي، وبناء العلامة لتعزيز الوعي وزيادة المبيعات

٤

التسويق ودعم العلامة التجارية

حملات داخلية، وحضور رقمي، وبناء العلامة لتعزيز الوعي وزيادة المبيعات

٥

التدريب وأدلة العمليات

برامج تأهيل منظّمة، وتدريب مستمر للموظفين، وإجراءات تشغيلية مفصّلة لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة

٥

التدريب وأدلة العمليات

برامج تأهيل منظّمة، وتدريب مستمر للموظفين، وإجراءات تشغيلية مفصّلة لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة

٦

نماذج نمو قابلة للتوسع

من المطاعم الرائدة إلى المطابخ السحابية، يمكن للشركاء التوسع بكفاءة عبر الأسواق

٦

نماذج نمو قابلة للتوسع

من المطاعم الرائدة إلى المطابخ السحابية، يمكن للشركاء التوسع بكفاءة عبر الأسواق

طريقتنا في العمل

المفهوم وملاءمة السوق

يجمع نهجنا بين الإبداع، والخبرة في فنون الطهي، والتميّز التشغيلي لتقديم تجارب طعام تترك انطباعًا لا يُنسى — سواء داخل المطاعم، أو عبر خدمات التوصيل، أو من خلال التموين

المفهوم وملاءمة السوق

تسليم منافذ جاهزة للتشغيل مع ثبات العلامة التجارية وجاهزية تشغيلية كاملة

المفهوم وملاءمة السوق

تسليم منافذ جاهزة للتشغيل مع ثبات العلامة التجارية وجاهزية تشغيلية كاملة

المفهوم وملاءمة السوق

تسليم منافذ جاهزة للتشغيل مع ثبات العلامة التجارية وجاهزية تشغيلية كاملة

التنفيذ والإطلاق

تصميم مفاهيم المطاعم بما يتماشى مع طلب المستهلكين والرؤى الثقافية

التنفيذ والإطلاق

تصميم مفاهيم المطاعم بما يتماشى مع طلب المستهلكين والرؤى الثقافية

التنفيذ والإطلاق

تصميم مفاهيم المطاعم بما يتماشى مع طلب المستهلكين والرؤى الثقافية

التميّز التشغيلي

الحفاظ على أعلى معايير الخدمة وضبط الجودة من خلال الدعم المستمر

التميّز التشغيلي

الحفاظ على أعلى معايير الخدمة وضبط الجودة من خلال الدعم المستمر

التميّز التشغيلي

الحفاظ على أعلى معايير الخدمة وضبط الجودة من خلال الدعم المستمر

التوسع والتكيّف

تمكين الشركاء من التوسع في مواقع وصيغ جديدة بثقة

التوسع والتكيّف

تمكين الشركاء من التوسع في مواقع وصيغ جديدة بثقة

التوسع والتكيّف

تمكين الشركاء من التوسع في مواقع وصيغ جديدة بثقة

تواصل معنا

تواصل معنا

تواصل معنا

تواصل معنا

نرحب باستفساراتكم ونتطلع إلى التواصل معكم

تواصل معنا
تواصل معنا
تواصل معنا

يرجى تعبئة النموذج، وسنكون سعداء بمناقشة كيف يمكننا دعم أعمالك من خلال حلول مخصصة تلبي احتياجاتك

تحدث معنا
تحدث معنا
تحدث معنا

من خلال إرسال هذا النموذج، فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا. قد تقوم شركة أوبتيموم بالتواصل معك عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لأغراض جدولة المواعيد أو التسويق

قطاعاتنا

قطاعاتنا

قطاعاتنا